Une soupe, rien de plus facile à faire…

Celle-ci est aux poireaux, courgettes, carottes
Un soupçon de sel, poivre, ail, échalote, persil
J’ai cuit les légumes à la vapeur, ensuite…
Déposez le tout dan un récipient large et haut
Ajoutez de l’eau bouillante, mixez
Versez dans un bol, ajoutez deux rondelles de carotte
deux moreaux de courgette et de tomate en garniture
Parsemez de persil
Vous avez une soupe épaisse et vitaminée
sans pomme de terre!